我们知道茅台镇散酒也就是指没有经过品牌包装的酱香型白酒,因此茅台镇散酒的分类也就是茅台镇酱香型白酒的分类。
如果你也是追求酒质本身,而不是外在包装,那么,购买茅台镇散酒无疑是较好的选择,它能够让你少花钱、喝好酒!
窜香酒是用坤沙酒*9次蒸煮后丢弃的酒糟,加入食用酒精蒸馏后的产品,产品质量差,成本低廉。
提到茅台镇散酒,常规的说法,就是指产于茅台镇,散装的酱香型白酒,也就是没有用酒盒包装成品牌的散装酒,一般用土陶坛、茅型瓶、塑料桶等进行简单的包装,以方便运输。
坤沙酒在茅台镇也叫“坤籽酒”,是指按传统工艺生产的酱香型白酒,它严格按照传统的贵州**酒工艺进行生产。坤沙酒的生产周期较长,达到10个月之久,出酒率低,品质好。光是粮食成本就已经是几十元了,一般销售价格较高。坤沙酒严格按传统的“九八七”生产工艺进行生产,即是将原料经9次蒸煮,8次发酵,7次取酒,并经过三年以上窖藏才能够出厂,其高粱不能够粉碎,破碎率小于等于20%。
看色品味,虽然是散酒,只要是茅台镇正规酒厂生产的,都是透明的,很多假的散酒是有漂浮物或者是浑浊的,不建议大家饮用。品尝之后觉得有怪异的味道,应该立即停止饮用。